Festinha Anos 80!

Mais uma vez, arrasamos com o tema anos 80! Não consegui tirar muitas fotos dos detalhes, mas a dona da festa nos mandou algumas fotos que ela tirou por lá. Confiram!

Bolo Anos 80, com 4 camadas arco-íris sabor baunilha e recheio de brigadeiro. Cobertura em buttercream sabor baunilha com glitter comestível e detalhes em pasta americana:

Fatia do bolo arco-íris:

Detalhe do bolo sob a mesa da festa - também fizemos as bandeirinhas personalizadas, os mini-cupcakes com vinil no topo e os brigadeiros de colher sabor morango:

Mesa da festa completa! Os docinhos também são da Soft: bem-casados, surpresas de uva, brigadeiros de ovomaltine, brigadeiros crocantes e beijinhos.

Mais uma do bolo, rodeado pelos mini-cupcakes: 

Achei tudo lindo e adorei fazer este trabalho! espero que vcs também tenham gostado ;)

Beijos,
Rê :*

Delicinhas de Natal

Finalmente, atualizando o blog! Peço mil desculpas pelo sumiço, mas é que a correria tá grande e ando sem tempo de ajeitar as imagens antes de postar na fanpage do face e também por aqui.
Peço desculpas pela definição/iluminação de algumas fotos, é que o volume de encomendas pro natal foi muito grande e meu tempo ficou bastante curto pra produzi-las.

Estas são apenas algumas das encomendas que tivemos. Fizemos vários bolos, centenas de cupcakes e também outros doces. Infelizmente, não consegui tirar foto de tudo, mas espero que gostem destas!

Alguns dos nossos modelos natalinos:

Cesta Soft com embalagem especial p/ 2 cupcakes, caixa de meta dourada com bombons trufados e garrafinha de espumante:

Embalagens para presente:

Mais modelos natalinos e embalagem individual pra presente:

Cupcake gigante em forma de árvore de natal e cupcakes tamanho normal ao lado, pra vcs terem uma ideia do tamanho:

Outros modelos natalinos. Não ficaram lindos, gente? :)

Belíssimo bolo de natal com cobertura de buttercream e guirlanda de brigadeiro de baunilha (verde) no topo. Um sucesso!

 Guirlanda de cupcakes com laço vermelho em pasta americana - lindíssima!

 
Espero que tenham gostado!
Grande beijo,
Rê :*

Cupcakes de Speculoos

Um amigo muito querido me trouxe um pote de pasta de Speculoos da Europa, mês passado. E me deu uma missão muito incrível: criar cupcakes com esta pasta. Pra quem não conhece, aqui está ela:

 

Speculoos, Spekulaas ou spekulatius (o nome vem do latim, especiarias) é um tipo de bolacha natalícia tradicional na gastronomia belga e holandesa e em parte da Alemanha. As especiarias que se usam para fazer as speculaas são a principal característica distintiva destas bolachas. Trata-se de uma mistura de canela, noz moscada, cravinho, gengibre em pó, cardamomo e pimenta branca. Esses biscoitos, nos mais variados formatos, fazem parte da decoração natalina nos países do norte da Europa. Amarrados com laços de fita, sem embalagens, funcionam como sachês, perfumando toda a casa nessa época. 

Deu água na boca? Imagina só uma PASTA disso aí, tipo Nutella? Ainn, dos deuses!!
Ah! Essa definição aí em cima eu peguei no pai dos burros: o google! :P

Bem, e aí? Querem ver o resultado?? Digo logo que ficaram ótimos, lindos e deliciosos e que fizeram muito sucesso ;D

Cupcakes sabor baunilha, recheio de ganache de speculoos e cobertura de brigadeiro de speculoos, com praliné de nozes e farofa de biscoito.

Cupcakes sabor baunilha, recheio de ganache de chocolate branco e cobertura de brigadeiro duplo de speculoos e chocolate.

Babei! :D~  hahaha

Beijos,
Rê.

Presente de Aniversário!

Tem um amigo, conhecido, parente, ou alguém fazendo aniversário e não sabe o que dar? Olha que ideia legal! Cupcake em caixinha dupla ou individual, com velinha! E ainda pode vir com cartãozinho. 

Não é o máximo? ;)

Beijinhos,
Rê.

Minnie Mouse - 1 aninho de Beatriz

Participamos de uma festinha muito linda e feita com muito capricho: o aniversário de 1 aninho da princesinha Beatriz, que teve como tema a namoradinha do ratinho mais famoso do mundo: a Minnie!

A Soft fez pra ela cupcakes da Minnie e do Mickey, bisnaguinhas de brigadeiro, cones de jujubas personalizados, cones de bem-casado personalizados e tubetes de confeti personalizados.

Vou ficar devendo pra vocês as fotos dos cones de jujubas e dos tubetes, pois houve um probleminha no meu computador e não estou conseguindo encontrá-las :(

Seguem as demais:

Bolo Overdose de Chocolate!

Deu água na boca? É sabor chocolate, com recheio e cobertura de brigadeiro! Que tal? ;)

Encomendas: softandsweetcupcakes@gmail.com

:**
Rê

Cupcakes Anos 80

Cupcakes em sabores variados, cobertos com brigadeiro de baunilha e decoração anos 80 em pasta americana: Pacman, Cubo Mágico e Fita Cassete.

Deu saudades? Em mim, sim! :D

Beijos,
Rê.